Le Grand Dîner FUGA x JARDINS

Édition spéciale Dry January !

FUGA réinvente l’art du dîner et vous invite à découvrir une expérience gastronomique complète, raffinée et 100% sans alcool en collaboration avec les apéritifs Jardins. Partagez une soirée avec les autres invités, autour d'une grande table, pour un moment de partage et de convivialité.

Au programme : Une dégustation exclusive, animée par la marque Jardin, des apéritifs sans alcool frais, pour explorer les nouvelles tendances, comprendre les techniques et apprendre à sublimer les saveurs. Un dîner d’exception imaginé par nos chefs, mettant en valeur des produits de saison et une cuisine créative. Un pairing sans alcool sur-mesure, conçu comme un véritable accord mets & boissons : infusions gastronomiques, fermentations, jus travaillés et créations originales.

Au menu :

Une dégustation exclusive de mocktail vous sera proposée dès votre arrivée, suivi d'un instant d'échange pour découvrir l'univers de Jardins.

Tartelette au crabe, mayonnaise au piment, fleur de bourrache en accord avec la boisson Jardins Fleuris (fleur de sureau & bergamote).

Minestrone de légumes de saison, pistou aux herbes fraîches, focaccia à la truffe en accord avec le pétillant Les Bulles Bergamote.

Cabillaud, coquillage, beurre blanc aux oeufs de poisson, servi avec une garniture à partager blettes, champignons de saison en accord avec Les Bulles Raisin Blanc & Noix.

Crémeux litchi, cacao & betterave à savourer en accord avec un cocktail à base de la boisson Jardins d’Eden.

Plus qu’un dîner, c’est une immersion dans une nouvelle vision de la convivialité : audacieuse, contemporaine et résolument gourmande. Que vous participiez au Dry January ou que vous soyez simplement curieux, cette soirée est une invitation à redécouvrir le plaisir de la table autrement.