Laïa Monceau - L’écrin vert du huitième
Nichée dans une rue discrète du VIIIᵉ, Laïa Monceau révèle un jardin où la canopée végétale tamise la frénésie parisienne et vous offre une pause d’évasion. En cuisine, le chef Sacha Perrin déploie des recettes solaires et généreuses : burrata des Pouilles et tomates anciennes, focaccia maison encore tiède, fregola sarda aux fruits de mer relevée d’une émulsion ’nduja… Sans oublier le Laïamissu, tiramisu signature du groupe FUGA, revisité ici dans une version encore plus gourmande. Idéal pour un déjeuner ensoleillé entre deux réunions ou un dîner méditerranéen chic et décontracté, Laïa Monceau vous attend pour écrire la parenthèse la plus verdoyante de votre été parisien.
Riviera Fuga - La French Riviera flottante
Face au pont Alexandre III, Riviera Fuga souffle déjà sa deuxième bougie. Des déjeuners qui prennent des allures de vacances avec vue sur le Grand Palais et des assiettes de tapas fusion Italie × Japon qui réveillent les papilles. é
Les après-midi glissent vers des apéros au soleil, les barmaids secouent leurs cocktails directement sur le ponton bleu-jaune très Côte d’Azur, en bande-son de DJ sets. Chaque vendredi de juin, les soirées Riviera Fuga s’associent au Gin Malfy pour faire vibrer la Seine jusqu’à 1 h du matin, alors que la terrasse arrière, plus feutrée, se drape de lanternes pour des dîners romantiques et intimistes.
Passer la porte de ce restaurant flottant, c’est embarquer sur la Riviera des années 70, croiser un bout de Venise au fil de l’eau qui vous fera découvrir un cadre idyllique sans jamais quitter Paris de l’été.
Laïa Voltaire – L'oasis cachée de la Bastille
À quelques mètres de l’agitation du boulevard Voltaire dans le 11ᵉ arrondissement, une ancienne distillerie révèle un jardin pavé de tommettes encadré de végétation. Imaginez une grande tablée de famille dans un jardin, c'est l'ambiance que propose Laïa Voltaire, l'adresse de quartier par excellence. Au piano, le chef Francesco De Stefano signe une carte espagnole & méditerranéenne : antipasti colorés, plats à la robata (une méthode de cuisson ancestrale au charbon de bois), desserts à partager, le tout servi dans la véranda baignée de lumière qui prolonge la douceur des soirées estivales.
Francette – Un Spritz face à la Tour Eiffel
La péniche s’amarre au pied de la Dame de Fer et se transforme en carte postale vivante : soleil couchant qui embrase la Seine, brise légère, parfum de Piémont, décor idyllique prêt à vous accueillir tout l’été.De 15 h à 19 h, Francette vous offre un aller-retour express à Turin avec son offre Aperitivo en collaboration avec Superga : burrata crémeuse, spritz Lillet pétillant, équipage vêtu de leurs plus chics marinières... Sur le pont supérieur, le penthouse panoramique offre un espace idéal pour les afterworks et verres entre ami.e.s, tandis qu’à l’arrière du bateau, la terrasse confidentielle réserve ses banquettes aux célébrations privées.En cuisine, la cheffe Marie Pacotte orchestre une carte gourmande entre gastronomie française et soleil transalpin pour prolonger la magie bien après les derniers rayons.
Restez branché·e·s !
Tout l’été, nos quatre terrasses vibreront au rythme de DJ sets, d’événements éphémères et d’apéros improvisés. Pour ne rien manquer et tenter de décrocher les surprises et cadeaux qui émailleront la saison, suivez-nous sur Instagram, Facebook et TikTok, et abonnez-vous à la newsletter : l’évasion version Fuga ne fait que commencer...
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